Ritiro, Al più presto (tra 1 ora)
CENA X2 A CASA
Ordina ora la Box per 2 persone da ritirare al ristorante e pronta per essere gustata!
Box Take Away
Polpo con Broccolo Romanesco, Pomodorini Secchi e Olio al Basilico.
Carpaccio di Salmone Marinato con Sesamo e Mango.
Cappesante Scottate con Crema di Zucca e Olio al Finocchietto.
Grigliata di Gamberoni e Scampi.
Tonno Scottato con Lambascioni, Patate schiacciate e salicornia. Tortino al Cioccolato con Lampone.
Parfait al Caramello salato con cookies alla Canapa.
1 Bottiglia di Champagne Veuve Pelletier95,00 €95,00 EUR
Speciale
Menù
Menù alla Carta con possibilità di Ritiro presso il Ristorante
Proposta Aperitivo
Goditi l'aperitivo sulla nostra terrazza panoramica o comodamente a casa tua con il nostro servizio take away
1 Tartare Di Salmone Marinato, 1 Tartare di Cappasanta
1 Fritto di Calamari e Gamberi Rosa, 1 Bottiglia di Champagne Veuve Pelletier60,00 €60,00 EUR
Speciale
15,00 €15,00 EUR
Cappesante, Salmone, Ostriche Marennes-Oléron
Tonno, Scampi, Gamberi Rossi30,00 €30,00 EUR
Speciale
20,00 €20,00 EUR
18,00 €18,00 EUR
Prezzo cad.4,00 €4,00 EUR
Prezzo cad.4,00 €4,00 EUR
15,00 €15,00 EUR
15,00 €15,00 EUR
24,00 €24,00 EUR
Marinato alle Erbe13,00 €13,00 EUR
Con Farro, Salmone, Philadelphia e Pomodorino Giallo12,00 €12,00 EUR
Farro, Olive Taggiasche, Pomodorini e Basilico12,00 €12,00 EUR
Carta delle Ostriche
prezzo cad. 6,00 €6,00 EUR
Speciale
prezzo cad.7,00 €7,00 EUR
Speciale
prezzo cad.6,00 €6,00 EUR
Speciale
prezzo cad.5,00 €5,00 EUR
Speciale
Antipasti
Cappesante, Salmone, Ostriche Marennes-Oléron
Tonno, Scampi, Gamberi Rossi30,00 €30,00 EUR
Speciale
2 Ostriche Gillardeau calibro 3
2 Ostriche Belon calibro 00
2 Ostriche Galouise calibro 325,00 €25,00 EUR
Speciale
15,00 €15,00 EUR
su Crema di Zucca e Olio al Finocchietto16,00 €16,00 EUR
con Mela e Citronette18,00 €18,00 EUR
15,00 €15,00 EUR
Con Olio alle More e Salva Cremasco13,00 €13,00 EUR
con Burrata e Alici Del Cantabrico15,00 €15,00 EUR
Primi
20,00 €20,00 EUR
18,00 €18,00 EUR
16,00 €16,00 EUR
e Scorza di Limone Bio19,00 €19,00 EUR
15,00 €15,00 EUR
Secondi
20,00 €20,00 EUR
18,00 €18,00 EUR
con Lambascioni, Patate Schiacciate ed Emulsione di Asparagi di Mare23,00 €23,00 EUR
in Guazzetto di Olive Taggiasche e Pomodorini 24,00 €24,00 EUR
con Carote e Sedano Pickles23,00 €23,00 EUR
39,00 €39,00 EUR
con Patate al Forno e Dressing di Senape di Dijone24,00 €24,00 EUR
Dolci Artigianali
con Granella di Pistacchio e Coulis di Papaya e Banana8,00 €8,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
Panato nei Cookies alla Canapa Tenuta Modesti e Gel al Lampone8,00 €8,00 EUR
Speciale
con Scaglie di Cioccolato e Gel ai Frutti di Bosco 8,00 €8,00 EUR
Carta dei Vini
Prezzi Delivery & Take Away
Le Bollicine
Spumanti Metodo Classico
100% Chardonnay23,00 €23,00 EUR
50% Pinot Nero, 50% Chardonnay32,00 €32,00 EUR
100% Pinot Nero32,00 €32,00 EUR
100% Chardonnay37,00 €37,00 EUR
33% Chardonnay, 33% Garganega, 33% Pinot Nero45,00 €45,00 EUR
100% Pinot Nero33,00 €33,00 EUR
60% Chardonnay, 40% Pinot Nero60,00 €60,00 EUR
85% chardonnay, 15% pinot nero50,00 €50,00 EUR
100% Chardonnay80,00 €80,00 EUR
65% Chardonnay, 22% Pinot Nero, 13% Pinot Bianco50,00 €50,00 EUR
55% Chardonnay, 20% Pinot Nero, 25% Pinot Bianco120,00 €120,00 EUR
90% Pinot Nero, 10% Nebbiolo29,00 €29,00 EUR
100% Chardonnay33,00 €33,00 EUR
100% Chardonnay45,00 €45,00 EUR
100% Chardonnay70,00 €70,00 EUR
100% Chardonnay150,00 €150,00 EUR
Bianchi Fermi
20,00 €20,00 EUR
100% Turbiana18,00 €18,00 EUR
20,00 €20,00 EUR
90% traminer 10% Sauvignon Blanc20,00 €20,00 EUR
18,00 €18,00 EUR
21,00 €21,00 EUR
20,00 €20,00 EUR
40,00 €40,00 EUR
18,00 €18,00 EUR
Pinot Grigio19,00 €19,00 EUR
100% Sauvignon Blanc33,00 €33,00 EUR
100% Garganega22,00 €22,00 EUR
100% Garganega23,00 €23,00 EUR
100% Falanghina19,00 €19,00 EUR
70,00 €70,00 EUR
90,00 €90,00 EUR
Rosè e Rosso Mosso
90% Pinot Nero 10% Nebbiolo22,00 €22,00 EUR
20,00 €20,00 EUR
Grappello Ruberti13,00 €13,00 EUR
Rossi Fermi
80% Corvina e Corvinone Veronese, 20% Rondinella22,00 €22,00 EUR
65% Corvina e Corvinone Veronese, 35% Rondinella45,00 €45,00 EUR
100% Nebbiolo60,00 €60,00 EUR
100% Sangiovese15,00 €15,00 EUR
100% Nero D’Avola15,00 €15,00 EUR
24,00 €24,00 EUR
100% Gaglioppo30,00 €30,00 EUR
25% Cabernet Franc 50% Cabernet Sauvignon 25% Merlot90,00 €90,00 EUR
Spumanti Metodo Martinotti
100% Glera15,00 €15,00 EUR
10,00 €10,00 EUR
Champagne
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero40,00 €40,00 EUR
75% Pinot Nero, 25% Chardonnay45,00 €45,00 EUR
40% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero, 30% Chardonnay60,00 €60,00 EUR
60% Pinot Nero, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier70,00 €70,00 EUR
57% Pinot Nero, 40% Chardonnay, 3% Pinot Meunier70,00 €70,00 EUR
55% Pinot Nero, 45% Chardonnay85,00 €85,00 EUR
45% Chardonnay, 20% Meunier, 35% Pinot Nero85,00 €85,00 EUR
40% Chardonnay, 37% Pinot Noir, 23% Pinot Meunier85,00 €85,00 EUR
40% Chardonnay, 35% Pinot Nero, 25% Pinot Meunier60,00 €60,00 EUR
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir85,00 €85,00 EUR
65% Pinot Nero, 31% Chardonnay80,00 €80,00 EUR
59% Chardonnay, 41% Pinot Nero80,00 €80,00 EUR
53% Chardonnay, 47% Pinot Nero100,00 €100,00 EUR
42% Chardonnay, 58% Pinot Nero150,00 €150,00 EUR
50% Pinot Nero, 50% Chardonnay 230,00 €230,00 EUR
100% Chardonnay240,00 €240,00 EUR
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier280,00 €280,00 EUR
60% Pinot Nero, 40% Chardonnay250,00 €250,00 EUR
100% Chardonnay280,00 €280,00 EUR
Menù Gastronomia
La Gastronomia del Ristorante AlQuarto
CUCIN4MI Dispensa
Direttamente dal Salento e pronto per conquistarti!Provalo su una delle nostre insalatone o per condire la nostra Fantasia di Mare!6,50 €6,50 EUR
La pasta gluten free piu' buona che si possa assaggiare!Perchè? perchè mantiene la cottura perfettamnete grazie alla Forza del Mais Corvino e il suo sapore è eccezionale!
Lo chef consiglia di assaggiarla con il sugo di brasato Cucinami!3,00 €3,00 EUR
Riso 100% Italiano. Tenuta di cottura perfetta e sapore unico.
Cosa ti consigliamo? Provalo con il sugo ai polipetti e piselli Cucinami disponibile nel nostro shop!4,90 €4,90 EUR
Questo miele è adatto nelle bevande calde, in cucina per la creazione di dolci e accompagnato a formaggi medi!4,50 €4,50 EUR
Snacks in ufficio
Golosissimi cookies a base di farina di Canapa tenuta modesti con gocce di cioccolato belga e scorza di arancia di Sicilia. Provali a colazione o davanti al pc!4,00 €4,00 EUR
Prova la nostra Torta Sbrisolona preparata dai pasticceri del ristorante Al Quarto! Ricca di fibre e povera di burro renderà il tuo momento goloso, genuino ed eccezionale!4,00 €4,00 EUR
Lo snack salato da gustare direttamente a casa tua o davanti al pc, proprio così.3,00 €3,00 EUR
Snack salutare e pratico!
Lo Chef consiglia di assaggiarle con il carpaccio di Salmone con Sesamo e mango.E se sei in ufficio Portale sempre con te!3,00 €3,00 EUR